この記事ではスタバの新作!バナナ&キャラメルケーキの実食レビューをしていくよ!
公式の発表を見た時から、バナナ×キャラメルなんて絶対おいしい…!
と目をつけていて、食べるのが楽しみでした。
バナナアフォガードフラペチーノを昨日飲んで、今日はケーキを食べてきたので詳しくレポートしていきます♪
Contents
バナナ&キャラメルケーキの口コミ
良かった〜!
まだあった!
薄黄色のバナナムースの上には、ホイップクリームとキャラメルソースがかけられていて、その上には香ばしくローストされたアーモンドがトッピングされていて。
とっても上品なビジュアルで、すごくおいしそうでした!
バナナムースの部分を食べてみると、ふわっとした優しい感触と味。
バナナ本来の自然な甘みと芳醇な香りが、口いっぱいに一気に広がりました。
人工的なバナナ香料感は一切なく、完熟バナナの美味しさをそのままギュッと凝縮したような贅沢な味わい!
バナナの果肉とピューレがふんだんに使われていて、フルーティーで濃厚!
このケーキを食べる上でぜひ知っておきたいのが、「もったいないバナナ」を100%使用しているということ。
「もったいないバナナ」とは、味には全く問題がないのに、サイズや傷などの様々な理由から規格外として仕方がなく廃棄されてしまうはずだったバナナのことだそう。
大好きなスタバのスイーツを美味しく食べることが、結果としてフードロスの削減や環境保護につながっていると思うと、心まで少し温かくなりました。
そして、このケーキを食べていて一番驚いたのは、ケーキを切ってみるととろりと溢れ出てくるキャラメルソース!
ムースの中心部に仕込まれたこのキャラメルソースがとろっとたれてきて、バナナの濃厚な甘みと合流!
さらに、キャラメルのコクのある甘みと、ほんのりとしたほろ苦さが、バナナのフルーティーさをグッと引き締め、味に深みと立体感を与えていました♪
トップに散りばめられたローストアーモンドは、噛むたびにナッツの香ばしさが弾けました。
キャラメルソースのビターな風味と相まって、大人の洗練された味わいへと格上げしてくれていました!!
食べてみて意外だったのが、実はこのケーキ、驚くほど後味が軽やかで、少しヘルシーな印象を受けました。
秘密は、トップに絞られたホイップクリームにあるようです。
実はこれ、通常の乳製品の生クリームではなく、豆乳とココナッツミルクパウダーで作られた植物性のホイップクリーム!
豆乳ホイップクリームは非常にやさしい甘さで、口当たりがとっても軽やかでした。
プラントベースの商品なので、原料に動物性のものが使われていないというこ
ココナッツミルクパウダーがブレンドされているおかげか、コクもしっかりと感じられて。
この植物性ホイップのすっきりとした軽さと、ベースにあるバナナのヘルシーな果実感がベースになっているため、キャラメルが絡む濃厚なケーキでありながら、食後に胃が重くなるような感覚がありませんでした。
「甘いものを食べた!」という高い満足感はしっかりあるのに、罪悪感が驚くほど少ない、女性にも嬉しい絶妙なバランスに仕上がっていました!
評判
成分



